SEMILLAS DE CHIA. Beneficios para el organismo.
Las semillas de chia es una excelente fuente de fibras y de ácidos grasos esenciales Omega 3 y 6, reduce el colesterol y los triglicéridos.
Las semillas de chia tienen alto contenido en antioxidantes; en fibras, sobre todo en fibra soluble (mucílago); este tipo de fibra retarda el índice de glucosa en sangre y reduce la absorción del colesterol.
Es rica en minerales como el calcio, magnesio, zinc, fósforo, potasio, hierro y cobre y muy pobre en sodio.Posee vitaminas del complejo B (B1, B2, B3).
La carencia de vitamina B favorece la formación de depósitos de placas en las paredes arteriales e incrementa el riesgo de afecciones cardiovasculares.
No contiene gluten, por lo cual puede ser consumido por celíacos.
Beneficios de las semillas de chia:
- antioxidante
- antiagregante plaquetario
- antiinflamatorio
- inmunoestimulante,
- antiviral
- laxante
- hipotensor
- reduce el colesterol
- protege el sistema cardiovascular y las arterias
- beneficia el sistema nervioso
- hipoglucemiante
