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Cuánta proteína necesitás por día (y cómo llegar sin suplementos)
La proteína es el nutriente que más sacia y el que más se descuida. Cuánta necesitás según tu peso, cómo repartirla en el día y por qué casi nadie necesita suplementos.
Compra saludable para una semana: qué llevar y en qué cantidad
Una compra saludable bien planificada te evita ir al súper cada día, te ahorra plata y —esto es lo importante—
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Cocinar una vez y comer toda la semana: guía de batch cooking
Dos horas el domingo y tenés la semana resuelta. Cómo organizar el batch cooking, qué conviene cocinar y cuánto dura cada cosa en la heladera.
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Colesterol alto: qué comer y qué conviene sacar del plato
Bajar el colesterol tiene menos que ver con sacar el huevo y más con sumar fibra y cambiar las grasas. Qué dice la evidencia y por dónde empezar.
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Panecillos bajos en hidratos: esponjosos, proteicos y sin harina
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Coles de Bruselas crujientes: cómo hacer que dejen de darte asco
Las coles de Bruselas crujientes son otra verdura. Si las odiás, es casi seguro que las probaste hervidas, que es
